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平成29年度市民フォーラム 食と健康のライフサイエンス《第1回》
 

■給食の今と昔
・給食における新調理システム(凍結含浸法など)
【講師】石井香代子(福山大学生命工学部 生命栄養科学科 教授(管理栄養士))

・学校給食の歴史
【講師】井上美穂(福山市教育委員会 学校教育部 学校保健課 指導主事(管理栄養士))

【定員】100名

※第2回は11月18日(土)開催

開催期間 2017/ 6/24(土) 〜 2017/ 6/24(土)
時間 14:00-16:00
開催場所 学校法人福山大学宮地茂記念館(福山市丸之内一丁目2−40)
交通手段 JR福山駅北口すぐ
入場方法・料金 無料
問い合わせ先 【申込先・問い合わせ先】
福山大学 生命栄養科学科(山本)
TEL 084−936−2111(代) 平日10:00-17:00
FAX 084−936−2023

・申込記入事項
(1)参加回(第1回、第2回) (2)氏名(ふりがな);複数人参加の場合は全員の氏名 (3)所属 (4)連絡先(FAXまたはEメール) (5)年齢 (6)情報の入手元

※当日受付もありますが、満席になり次第締め切り
問い合わせ先E-mail eiyou2008@fubac.fukuyama-u.ac.jp
ジャンル 生活文化